El acero inoxidable es uno de los materiales más populares y duraderos en la cocina. Si estás buscando utensilios de calidad que te ayuden a preparar deliciosas comidas, has llegado al lugar correcto. En este artículo, te mostraremos cuatro utensilios esenciales en acero inoxidable que no pueden faltar en tu cocina. Descubre cómo estos productos pueden hacer que tus tareas culinarias sean más fáciles y eficientes. ¡No te lo pierdas!
Si tiene ollas, sartenes y utensilios de cocina de acero inoxidable, entonces conoce todos los beneficios que el acero inoxidable puede ofrecerle. Son fáciles de limpiar y cuidar, pueden durar mucho tiempo, se cocinan de manera uniforme, retienen bien el calor y también pueden lavarse en el lavavajillas si tiene cuidado con ellos. Si usa utensilios de cocina de acero inoxidable con regularidad, es posible que se pregunte qué utensilios de su cocina serán los mejores para combinar con sus utensilios de cocina de acero inoxidable.
Afortunadamente, la durabilidad del acero inoxidable significa que casi todos los tipos de utensilios se pueden usar en los utensilios de cocina, pero queremos brindarle lo mejor de lo mejor en términos de opciones. Aquí hay 4 de las mejores piezas que puedes probar.
¿Por qué no puede usar ningún tipo de utensilio en su acero inoxidable?
Tenga en cuenta que dijimos que casi todos los utensilios para usar con utensilios de cocina de acero inoxidable funcionarán, porque algunos no lo harán debido a la forma en que los diversos metales y materiales reaccionan entre sí. Por ejemplo, cualquier utensilio de cocina de aluminio no funcionará, porque esa combinación de metales provocará corrosión galvánica, que es la transferencia de electrones de un material a otro.
En el caso de los utensilios de cocina de acero inoxidable y de aluminio, la transferencia de electrones del aluminio al acero inoxidable debilitará la vida útil de los utensilios de aluminio y aumentará la vida útil de los de acero inoxidable.
En otros casos, algunos utensilios funcionan perfectamente con acero inoxidable, pero son poco prácticos para usar por otras razones. Por ejemplo, si bien los utensilios de bambú son recursos renovables y son muy duraderos, es necesario lavarlos a mano para evitar que absorban demasiada humedad. También es necesario engrasarlos a intervalos regulares para evitar que se sequen y se vuelvan quebradizos. Entonces, si bien los utensilios de bambú se pueden usar con acero inoxidable, requieren cierto mantenimiento.
¿Qué utensilios usar con utensilios de cocina de acero inoxidable?
- Madera
El uso de utensilios de madera sobre acero inoxidable es perfectamente aceptable, especialmente porque los utensilios de madera son una de las opciones más comunes para los cocineros caseros en sus cocinas caseras. Son resistentes a gérmenes y bacterias, y son muy respetuosos con el medio ambiente. Además, ¡a menudo no se calientan demasiado cuando se cocinan con sartenes a fuego alto!
Los mejores utensilios de madera para utensilios de cocina de acero inoxidable son el juego de utensilios de cocina de madera NAYAHOSE. Este juego de 6 utensilios de madera está hecho de madera de alta calidad y también es no tóxico y ecológico… y también están hechos para ser utilizados a largo plazo.
Mejor para usar
Estos utensilios están hechos para usarse en la mayoría de las situaciones, especialmente si está cocinando alimentos muy calientes. Mientras que los utensilios de metal y plástico a menudo se basan en plástico o silicona para aislar la mano del calor, los utensilios de madera son muy resistentes al calor y no correrá el riesgo de quemarse las manos mientras cocina.
ventajas
Las ventajas del juego de utensilios de cocina de madera NAYAHOSE son que están hechos para ser reutilizados, están hechos a mano y la espátula que se incluye con el juego no se raya. ¡Perfecto para usar con acero inoxidable!
Contras
La desventaja principal es que este conjunto tiene una ligera variación de color, lo que puede desanimar a algunas personas que realmente quieren consistencia.
Bambú
El bambú es un recurso renovable que crece rápido y es extremadamente fácil de cosechar, y los utensilios de cocina son duraderos, resistentes al calor y también son biodegradables, por lo que cuando finalmente los tira, sabe que se disolverán por completo. Además, las herramientas de bambú son muy resistente al agua, las manchas y los olores, lo que hace que la herramienta sea resistente a las bacterias y fácil de limpiar.
Las mejores herramientas para probar si quieres experimentar con el bambú son el juego de utensilios de cocina de madera OXO Good Grips. El paquete de tres utensilios viene con una espátula, una cuchara ranurada y una cuchara normal, y son seguros para utensilios de cocina de acero inoxidable.
Mejor uso
El mejor uso de los utensilios de cocina de bambú es siempre que desee cocinar algo sin rayar los utensilios de cocina o las ollas y sartenes. Los utensilios de cocina de bambú son resistentes a los rasguños y tampoco causan muchos rasguños. Entonces, si necesita ser un poco más rudo con sus ollas y sartenes de acero inoxidable, entonces los utensilios de bambú son la mejor opción.
ventajas
Las ventajas del juego de utensilios de cocina de madera OXO Good Grips son que son biodegradables, respetuosos con el medio ambiente y también son muy duraderos.
Contras
Las desventajas de los utensilios de bambú son que requieren lavados frecuentes y engrase para mantenerlos completamente limpios y utilizables. Además, no pueden lavarse en el lavavajillas y deben lavarse a mano.
Silicona
El principal beneficio de los utensilios de cocina de silicona es que son extremadamente resistentes al calor, ¡perfectos cuando quiera probar qué tan alto pueden llegar a calentar sus utensilios de acero inoxidable! Si quieres cocinar algo a fuego alto y no quieres que tus herramientas se derritan o se incendien, entonces necesitas romper las herramientas de silicona.
Las herramientas de silicona pueden ser muy resistentes al calor (hasta 650 °F), y hacen todo esto al ser no tóxicas y químicamente estables. Por lo tanto, no se desprenderá ningún plástico de las herramientas y dentro de su comida. El juego de utensilios de cocina de silicona SiliPot es una de las herramientas de grado más seguro para usar, y también son aptos para lavavajillas.
Mejor para usar
Si planea cocinar platos a fuego alto, entonces necesita usar el juego de utensilios de cocina de silicona SiliPot, porque resistirán la temperatura alta (hasta 482 °F). Además, se hornean dos veces para evitar que las herramientas se manchen. o retener olores después de que haya terminado de cocinar.
ventajas
Estas herramientas son duraderas y muy fáciles de limpiar porque son aptas para lavavajillas y no retienen olores. Además, no necesita preocuparse por los productos químicos que se desprenden de ellos y entran en sus sartenes o alimentos. Además, el conjunto viene en colores muy brillantes y vivos.
Contras
Si bien la silicona puede ser muy flexible, lo que le brinda cierta maniobrabilidad en la sartén, si le gusta tener una opción rígida, es posible que desee encontrar utensilios de cocina de silicona con mangos de acero.
Nailon/Plástico
A veces, si ha gastado todo su dinero en utensilios de cocina de acero inoxidable de alta calidad, es posible que deba errar por el lado barato para sus utensilios. Aquí es donde entran el nailon y el plástico, ya que a menudo son las opciones más baratas para sus necesidades y son aptos para lavavajillas.
Si quieres conseguir un set barato pero de buena calidad, necesitas el set Material The Fundamentals. Este conjunto le brinda los elementos básicos, que incluyen pinzas, una cuchara de madera, una cuchara de metal y una espátula ranurada.
Mejor para usar
Lo mejor es utilizar utensilios de plástico cuando se cocina a fuego lento. Esto se debe a que, a altas temperaturas, el plástico puede derretirse. Luego pueden contaminar su comida con el plástico y los productos químicos, y el plástico también puede derretirse en su sartén.
ventajas
Los utensilios de plástico son baratos y fáciles de limpiar en el lavavajillas.
Contras
No son muy duraderos a altas temperaturas y pueden derretir los productos químicos en los alimentos.
¿Puedes usar utensilios de metal en acero inoxidable?
Es posible que haya notado que hemos evitado hablar de utensilios de cocina de metal sobre acero inoxidable, y eso podría generar un signo de interrogación o dos. Sin embargo, puede usar utensilios de cocina de metal en acero inoxidable, solo tenga en cuenta algunas cosas.
No se doblarán, astillarán, oxidarán ni derretirán mientras están en uso, ¡y la mayoría de los utensilios de metal están hechos del mismo acero inoxidable que sus ollas! Sin embargo, lo único que debe tener en cuenta es que los utensilios de metal pueden calentarse mucho y quemarle las manos, por lo que desea encontrar utensilios de metal con mangos de silicona para evitar esto.
¡Pero puede usar utensilios de metal en acero inoxidable y, a menudo, obtendrá los mismos beneficios que los utensilios de cocina también le brindan en sus herramientas de cocina!
¿Qué más debe evitar usar en utensilios de cocina de acero inoxidable?
Irónicamente, cuando se trata de limpiar su sartén de acero inoxidable, también debe evitar usar estropajos de acero inoxidable, ya que pueden dejar micro rayones en su sartén. Los estropajos abrasivos dañarán el acabado, así que use una esponja en su lugar.
Además, nunca debe usar su lavavajillas en ollas y platos de acero inoxidable, ya que nunca son aptos para lavavajillas, sin importar lo que diga Internet. En su lugar, lava tus sartenes con agua, jabón y un estropajo suave, y todo estará bien.
Pensamientos finales
Con suerte, hemos respondido a la pregunta de qué utensilios usar con utensilios de cocina de acero inoxidable. El acero inoxidable es extremadamente duradero y solo necesita elegir los utensilios adecuados tanto para su nivel de comodidad como para lo que está cocinando. ¡Entonces todo saldrá bien y podrá obtener todos los beneficios de sus utensilios de cocina y su sartén!
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